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–+ servings

Blätterteigkuchen mit Puddingcreme und Apfel

Ein köstlicher Blätterteigkuchen mit cremiger Puddingfüllung und frischen Äpfeln, perfekt für Feste oder gemütliche Nachmittage.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig
  • 1 Packung Blätterteig aufgetaut
Füllung
  • 1 Packung Puddingpulver nach Wahl
  • 500 ml Milch für die Puddingcreme
  • 2 Äpfel geschält und entkernt
Optional
  • nach Geschmack Puderzucker zum Bestäuben

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize den Ofen auf 180 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Rolle den Blätterteig vorsichtig auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus.
Puddingcreme
  1. Koche die Puddingcreme entsprechend der Verpackungsanweisung und lasse sie etwas abkühlen.
Äpfel vorbereiten
  1. Schäle die Äpfel, entkerne sie und schneide sie in dünne Scheiben.
Schichten und Backen
  1. Verteile die Puddingcreme gleichmäßig auf dem Blätterteig und lege die Apfelscheiben darauf.
  2. Schiebe das Blech für etwa 20 Minuten in den vorgeheizten Ofen, bis der Blätterteig goldbraun ist.
Abkühlen
  1. Lasse den Kuchen nach dem Backen etwas abkühlen, bevor du ihn anschneidest.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 5gCholesterol: 15mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Optional mit Puderzucker bestäuben für einen süßen Touch.

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