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–+ servings

Bratwurstgeschnetzeltes

Ein einfaches und köstliches Gericht aus zarten Bratwürsten, ideal für gesellige Abende.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 Stück Bratwürste hochwertige, gut gewürzte
  • 1 Stück Zwiebel in Würfel geschnitten
  • 200 ml Sahne
  • 1 EL Öl zum Anbraten
  • 1 TL Paprika
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Method
 

Zubereitung
  1. Bratwürste in kleine Stücke schneiden.
  2. Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Wurststücke bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie goldbraun sind (ca. 8-10 Minuten).
  3. Zwiebeln hinzufügen und 5 Minuten mitbraten, bis sie weich sind.
  4. Paprika, Salz und Pfeffer hinzufügen und 2 Minuten köcheln lassen.
  5. Sahne einrühren und 5 Minuten köcheln lassen, bis die Soße cremig wird.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 350kcalCarbohydrates: 5gProtein: 20gFat: 30gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Optional mit frischer Petersilie garnieren.

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