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–+ servings

Buffalo-Blumenkohl Heißluftfritteuse

Ein knuspriger, würziger Snack aus Blumenkohl, perfekt zubereitet in der Heißluftfritteuse.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Snack, Vorspeise
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 150
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Blumenkohl
  • 1 Stück Blumenkohl In kleine Röschen geschnitten
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Prise Salz

Method
 

Zubereitung
  1. Wasche den Blumenkohl gründlich und schneide ihn in kleine Röschen.
  2. Vermische in einer Schüssel das Pflanzenöl mit Paprikapulver, Knoblauchpulver und einer Prise Salz.
  3. Gib die Blumenkohlröschen in die Schüssel und wende sie gut, sodass sie gleichmäßig mit der Gewürzmischung bedeckt sind.
  4. Lege die gewürzten Röschen in die Heißluftfritteuse und gare sie bei 180 °C für etwa 15 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  5. Nimm den Blumenkohl aus der Heißluftfritteuse und serviere ihn heiß – vielleicht mit einem Dip deiner Wahl!

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gSodium: 200mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 50mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Optional mit frischen Kräutern garnieren.

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