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–+ servings

Fladenbrot - kalorienarm (nur 3 Zutaten)

Ein einfaches und gesundes Fladenbrot, das aus nur drei Zutaten besteht und perfekt für gesellige Abende oder als Snack geeignet ist.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 6 minutes
Total Time 16 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Snack
Cuisine: Deutsch
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 250 g Vollkornmehl
  • 150 ml Wasser Langsam hinzufügen für die richtige Konsistenz
  • 1 Prise Salz

Method
 

Zubereitung
  1. Vermenge in einer Schüssel 250 g Vollkornmehl mit 150 ml Wasser und einer Prise Salz. Rühre alles gut durch, bis ein glatter Teig entsteht.
  2. Knete den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche für etwa 5 Minuten, bis er elastisch und geschmeidig ist. Lass ihn dann 10 Minuten ruhen.
  3. Teile den Teig in gleichmäßige Portionen und rolle jede Portion auf etwa 5 mm Dicke aus.
  4. Erhitze eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Hitze und backe die Fladen nacheinander für jeweils 2-3 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun sind.

Nutrition

Serving: 1serving

Notes

Serviere das Fladenbrot warm mit frischem Gemüse oder Hummus.

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