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Gebackene Hot Dogs in Tortilla-Teig

Köstliche, knusprige Hüllen um saftige Würstchen, perfekt für jeden Anlass.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 250

Ingredients
  

Teig
  • 250 g Mehl
  • 150 ml Wasser
  • 2 EL Öl
  • 1 Prise Salz
Füllung
  • 4 Hot Dogs

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize den Ofen auf 180 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Teig machen
  1. Mische Mehl, Wasser, Öl und eine Prise Salz in einer Schüssel. Knete den Teig, bis er glatt und geschmeidig ist. Lass ihn dann für etwa 15 Minuten ruhen.
Hot Dogs einwickeln
  1. Rolle den Teig dünn aus und schneide ihn in passende Stücke, um die Hot Dogs einzuwickeln. Umhülle jeden Hot Dog sorgfältig mit dem Teig.
Backen
  1. Lege die eingewickelten Hot Dogs auf das vorbereitete Backblech und backe sie für etwa 20 Minuten, bis der Teig goldbraun ist.
Abkühlen lassen
  1. Lass die gebackenen Hot Dogs kurz abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 1gCalcium: 2mgIron: 10mg

Notes

Optional: Serviere mit Senf oder Ketchup für den ultimativen Genuss!

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