Go Back
–+ servings

Gemüsespieße vom Grill

Bunte Gemüsespieße mit Paprika, Zucchini, Champignons und Zwiebeln, perfekt für den Grill.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Mediterran
Calories: 150
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Gemüse
  • 2 Stück Paprika bunt
  • 1 Stück Zucchini
  • 200 g Champignons
  • 1 Stück rote Zwiebel
Marinade
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Kräuter nach Wahl

Method
 

Vorbereitung
  1. Wasche das Gemüse gründlich und schneide es in gleichmäßige Stücke.
Marinieren
  1. Mische Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräuter in einer Schüssel. Füge das geschnittene Gemüse hinzu und lasse es mindestens 30 Minuten marinieren.
Spießen
  1. Stecke das marinierte Gemüse abwechselnd auf die Spieße.
Grillen
  1. Heize den Grill auf mittlere Hitze vor und grille die Spieße für etwa 10-15 Minuten, bis sie zart sind.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 9gSodium: 300mgPotassium: 400mgFiber: 3gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 60mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Serviere optional mit einem Joghurt-Dip.

Tried this recipe?

Let us know how it was!