Go Back
–+ servings

Gesunde Apfel-Hafer-Kekse

Diese gesunden Apfel-Hafer-Kekse sind ein wahrer Genuss, der die Sinne verführt und mit einem warmen, süßlichen Duft erfüllt.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Trockene Zutaten
  • 200 g Haferflocken zarte Haferflocken
  • 150 g Dinkelmehl
  • 1 TL Zimt
  • 1 Prise Salz
Feuchte Zutaten
  • 100 g Honig
  • 2 Eier
  • 50 ml geschmolzenes Kokosöl
Äpfel
  • 2 Äpfel klein geschnitten

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Teig zubereiten
  1. In einer großen Schüssel vermengst du Haferflocken, Dinkelmehl, Zimt und ein wenig Salz.
  2. Schneide die Äpfel klein und füge sie zur Mischung hinzu.
  3. In einer separaten Schüssel verrührst du Honig, Eier und geschmolzenes Kokosöl. Gib diese Mischung dann zu den trockenen Zutaten und rühre alles gut durch.
Kekse formen und backen
  1. Verwende einen Esslöffel, um kleine Portionen des Teigs auf das Backblech zu setzen.
  2. Schiebe das Blech in den vorgeheizten Ofen und backe die Kekse für etwa 20 Minuten oder bis sie goldbraun sind.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 150kcalCarbohydrates: 25gProtein: 3gFat: 5gSaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin C: 5mgCalcium: 2mgIron: 4mg

Notes

Optional: Mit etwas Zimt bestreuen für extra Geschmack!

Tried this recipe?

Let us know how it was!