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Herzhafte Hähnchenbrust im Backofen

Eine köstliche Zubereitung von Hähnchenbrust im Backofen, die saftig und aromatisch ist.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 4 Stück Hähnchenbrust
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 EL Öl
  • 1 Lieblingsgewürzmischung

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize deinen Backofen auf 180 °C vor. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Würzen
  1. Reibe die Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer und deiner Lieblingsgewürzmischung ein. Lass sie für etwa 10 Minuten ruhen.
Anbraten
  1. Erhitze etwas Öl in einer Pfanne und brate die Hähnchenbrust für 3-4 Minuten pro Seite an.
Backen
  1. Lege die angebratene Hähnchenbrust auf das Backblech und backe sie für 20-25 Minuten.
Ruhen lassen
  1. Nimm die Hähnchenbrust aus dem Ofen und lass sie für 5 Minuten ruhen.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 300kcalProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 500mgIron: 1mg

Notes

Optional mit frischen Kräutern garnieren.

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