Heize den Ofen auf 200 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

Mische in einer Schüssel Mehl, Maismehl, Zucker, Backpulver, Salz und Gewürze. Füge dann Milch und Eier hinzu und verrühre alles zu einem glatten Teig.

Schneide deine Würstchen in kleine Stücke (ca. 5 cm).

Tauche jedes Wurststück in den Teig, bis es vollständig bedeckt ist.

Lege die eingetauchten Würstchen auf das Backblech und backe sie für etwa 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.