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–+ servings

Schnelles Airfryer Brot

Ein Unglaubliches Ultimatives Rezept in 5 Schritten für frisches, knuspriges Brot.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Breakfast, Side, Snack
Cuisine: German
Calories: 150
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 500 g Mehl Hochwertiges Mehl
  • 300 ml Wasser
  • 7 g Hefe Trockenhefe
  • 10 g Salz
  • 1 tbsp Olivenöl Optional für zusätzlichen Geschmack

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize den Airfryer auf 180 °C vor.
Mischen
  1. Kombiniere in einer großen Schüssel Mehl, Wasser, Hefe und Salz. Rühre alles gut um, bis ein glatter Teig entsteht.
Kneten
  1. Knete den Teig für etwa 5 Minuten auf einer bemehlten Fläche.
Formen
  1. Teile den Teig in zwei gleich große Portionen und forme sie zu kleinen Laiben oder Brötchen.
Backen
  1. Platziere die geformten Brote im vorgeheizten Airfryer und backe sie für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 1gSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gCalcium: 1mgIron: 5mg

Notes

Das Brot kann in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

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