Stelle alle Zutaten bereit: frisches Brot, Thunfisch aus der Dose, gekochte Eier und knackige Gurken.

Öffne die Thunfischdose und lasse das Wasser abtropfen. Vermische den Thunfisch in einer Schüssel mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer.

Schäle die gekochten Eier und schneide sie in dünne Scheiben.

Wasche die Gurke gründlich und schneide sie ebenfalls in dünne Scheiben.

Lege eine Scheibe Brot auf einen Teller und verteile die Thunfischmischung darauf. Danach kommen die Eierscheiben gefolgt von den Gurkenscheiben.

Setze die zweite Brotscheibe auf das belegte Brot und drücke es leicht zusammen. Schneide das Sandwich in der Mitte durch oder serviere es ganz.