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–+ servings

Tomaten Mozzarella Wraps

Italienisches Flair auf die Hand sind der perfekte Snack für laue Sommerabende oder ein schnelles Mittagessen im Freien.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 servings
Course: Mittagessen, Snack
Cuisine: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 Stück Tortillas
  • 4 Stück frische Tomaten in dünne Scheiben geschnitten
  • 250 g Mozzarella halbiert und in Scheiben geschnitten
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 10 Blätter frische Basilikumblätter zum Würzen und Dekorieren

Method
 

Zubereitung
  1. Wasche die frischen Tomaten und schneide sie in dünne Scheiben.
  2. Halbiere den Mozzarella und schneide ihn ebenfalls in Scheiben.
  3. Streue etwas Salz, Pfeffer und ein paar frische Basilikumblätter über die Tomaten und den Mozzarella.
  4. Lege eine Tortilla auf einen Teller und verteile die Tomaten-Mozzarella-Mischung gleichmäßig darauf.
  5. Rolle die Tortilla vorsichtig ein, indem du zuerst die Seiten einklappst und dann von unten nach oben aufrollst.
  6. Schneide die Wraps in der Mitte durch und serviere sie auf einem schönen Teller.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 300mgPotassium: 400mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Optional: Serviere mit Balsamico-Creme für zusätzlichen Geschmack.

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