Vegetarische Wrap-Röllchen mit Rucola und Tomaten

Vegetarische Wrap-Röllchen mit Rucola und Tomaten

Diese vegetarischen Wrap-Röllchen sind frisch, bunt und aromatisch, perfekt für Picknicks, Grillabende oder als leichtes Mittagessen.

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Prep Time 15

Total Time 15

Servings: 4 servings

Course: Mittagessen, Snack

Cuisine: Vegetarisch

Calories: 250

Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients

Füllung

1 Bund Rucola Gründlich gewaschen
2 Stück Tomaten In kleine Würfel geschnitten
4 Stück Tortilla-Wraps Frisch und flexibel
200 g Frischkäse Für cremigen Geschmack

Method

Zubereitung

Wasche den Rucola gründlich und schneide die Tomaten in kleine Würfel.
Lege einen Tortilla-Wrap auf eine saubere Arbeitsfläche und verteile eine großzügige Menge Frischkäse darauf.
Streue den vorbereiteten Rucola und die Tomaten gleichmäßig über den Frischkäse.
Beginne am unteren Ende des Wraps und rolle ihn vorsichtig auf, während du die Füllung leicht eindrückst.
Schneide die fertigen Wrap-Röllchen in gleichmäßige Stücke – etwa 3–4 cm dick.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 8gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 15mgSodium: 300mgPotassium: 400mgFiber: 5gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Optional: Serviere die Röllchen mit einem Dip aus Joghurt und Kräutern für extra Geschmack.

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