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–+ servings

Zitronen Parmesan Pfannenhähnchen

Ein köstliches Gericht mit zartem Hähnchen, frischer Zitrone und cremigem Parmesan, perfekt für gesellige Abende.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hähnchen
  • 4 Stücke Hähnchenbrustfilets gleichmäßig dick geschnitten
Gewürze
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprika
Öl
  • 2 EL Olivenöl
Zitrone
  • 1 Stück frische Zitrone
Käse
  • 100 g geriebener Parmesan frisch gerieben
Dekoration
  • frische Petersilie optional, zum Garnieren

Method
 

Vorbereitung
  1. Wasche und trockne die Hähnchenbrustfilets.
Würzen
  1. Reibe die Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer und Paprika ein.
Braten
  1. Erhitze Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und brate die Hähnchenbrüste für 6-7 Minuten pro Seite.
Zitronensaft hinzufügen
  1. Presse den Saft einer Zitrone über das Hähnchen während des Bratens.
Käse einstreuen
  1. Streue den geriebenen Parmesan über das Hähnchen und lasse ihn schmelzen.
Servieren
  1. Nimm das Hähnchen aus der Pfanne und lasse es kurz ruhen.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 350kcalCarbohydrates: 2gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 15gCholesterol: 90mgSodium: 600mgPotassium: 400mgVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Das Hähnchen kann mit frischer Petersilie garniert werden.

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